Мне нужно чтобы было быстро и действительно вкусно.
Например, однажды я вкусила в гостях у моей свекрови одного мясного блюда, где мясо просто во рту таяло, до того оно было нежным... Значит, я, грешным делом, тоже так же захотела и спросила у нее как это готовится. После ее ответа, что мол, чтобы есть в пятницу, она его начинает готовить еще в четверг, мне сразу как то стало скучно и я потеряла всякий ( кроме дижестивного, разумеется) интерес к этому блюду...зато моя сестра просто замучила меня: спроси, да спроси, спроси, да спроси.... Вот любит она чтобы неделю одно блюдо готовить и за 10 минут съесть!
Так что, дорогие мои, здесь я буду выкладывать тока оченно быстоприготовляемые рецепты, мною проверенные и на мой же взгляд, вкусные..... Не радуйтесь... Не много их будет!
Суп пюре из зеленого горошка!PS: вместо настоящего куриного бульона можно взять бульонный кубик. Это заметно упрощает приготовление, однако, здоровья не прибавляет.... Вам выбирать!
Прекрасная, а главное, быстрая вариация на тему всем известного с детского садика горохового супа!Опять же можно взять куриного бульона или овощного его брата.Я взяла куриный, варила пол часа на медленном огне, затем, продолжая варить бульон, нарезала луковицу, обжарила ее в ложке масла, добавила замороженный горошек, который продается в любом супермаркете. Затем добавила все это дело в бульон и варила на медленном огне еще минут 10.... И все!Готовый суп измельчила на блендере, посолила, поперчила, добавила сливки ( можно сметану). Надо было еще укроп добавить, ну да у меня его не было.Зато добавила красной икры.Для элегантности...Всё cъели...
Комментариев нет:
Отправить комментарий