Тетин муж, кузен и я.

                                        

Моя тетя, живущая в Германии со своей семьей, собралась как то ко мне в гости со своим мужем ( моим дядей то есть). 

В Германии она оказалась еще в ельцинские времена, когда для ее мужа пред ставилась уникальная возможность уехать или в Израиль или в Германию по еврейской программе.

Ее муж ( мой дядя то есть), съездил тогда в Израиль с разведкой ( че там да как), и .... иммигрировал в Германию. И вот живя уже много лет на территории бывшей ГДР, они решились, наконец, приехать ко мне в гости на выходные ( тур такой), а то раньше все некогда было съездить в Париж.

Но тут у моей тети случились непредвиденные трагические обстоятельства, которые однозначно помешали ей приехать и они, посоветовавшись, решили послать вместо тети младшего сына Борю ( моего кузена то есть), которого я кстати очень люблю.

А тур был такой: надо было в пятницу в 12 ночи сесть на автобус, приехать в Париж в 11 утра в субботу, сходить на демонстрацию, после которой гулять на воле, заночевать в гостинице, весь следующий день в воскресение опять гулять на воле и вечером - обратно так же на автобусе до дому до хаты...

Надо сказать, что весь тур, с проездом и гостиницей стоил 39€ на брата!!! От такого уикенда даже самый жадный, я думаю, не смог бы отказаться!!!

Мы договорились, что дядя с кузеном позвонят мне, как только приедут в Париж, и мы как нибудь встретимся....

Однако,.... они не позвонили ни утром в субботу, ни вечером...

Странно, подумала я,- наверное так загулялись, что забыли про меня ( и правда, зачем я им, когда у них Париж перед глазами!)

И вдруг, когда я уже и не ждала, в воскресенье в 10 утра Борис звонит чтобы сказать, что они в Париже,  стоят перед Лувром и ждут! 

Договорились ждать у памятника. Прибегаю и вижу дядю в пиджаке и уже повзрослевшего Борю с мешками в руках ( с подарками значит).

После дежурных поцелуев и приветствий, спрашиваю: куда пойдем, чего хотите посмотреть и как доехали. Оба в голос отвечают, что о поездке в двух словах не скажешь, а посмотреть хотелось бы могилу наполеона!

Могилу, так могилу. В Париже правда, многое чего другого более интересного посмотреть можно, особенно для первого раза, но уж если и правда могила интересна, тогда пусть будет могила ( дядя уж очень настаивал).

А далеко ли она тут?- переспросил дядя.

Я вдруг сдуру сказала, что в Париже все рядом и что всего километра два, пешком можно дойти...

Ну мы и пошли: шли через Тюильри и площадь Конкорд.

Пока шли, рассказывали о перипетиях автобусных: начали с того, что автобус не пришел во время, и они ждали еще два часа, потом пришел вместимостью 40 человек, а их 70! Опять ждали. Пока ждали второй автобус - первый уехал. В конце концов, после долгих ожиданий приехали два автобуса и все усталые уже отправились. 

Но и тут все не гладко: после нескольких часов пути, на остановке ( попить- пописить-покурить), сменились шоферы и, то ли первый сделал чего то не того, то ли второй, а только автобус не заводился ( аккумулятор сел ) и они ждали еще несколько часов прибытия третьего автобуса, чтобы " прикурить" от него. Потом какой то женщине стало плохо, но на несчастную уже никто внимания не обращал..потому как хорошо никому не было...

В общем и целом, прибыли они в краснознаменный город Париж не в 11 утра, а в восемь вечера!!! И, разумеется, упустили шанс поучаствовать в обязательной манифестации, имевшей место днем: чему, к слову сказать, были несказанно рады ( на фига она нам сдалась!). 

Размещение в отеле тоже было не без приключений: их возили из отеля в отель, пытаясь пристроить. Отели были далеко от Парижа, с кроватями в три ряда и не вмещали всех желающих... Наконец, в два часа ночи дядя с кузеном получили ключи от их номера, но ключ не подходил. Пока искали портье, пока то да се, короче, улеглись только под утро.

" Кошмар, кошмар, вообще ужас, а не поездка, и как только так можно!", - сокрушался дядя.

Хотя, конечно, what else за 39€ ?

Могила могилой, а по елисейским полям пройтись, конечно, надо, а то как же!

Хоть они и не очень то хотели, а все ж таки я их туда потащила, тем более что было " как бы" по пути.

После бурного рассказа о ночных приключениях мои родственники захотели кушать ( ясное дело!). Дядя сильно переживал, что оставил в автобусе  вареные яйца, привезенные из Германии. Но я их успокоила: " На елисейских полях можно и покушать и попить и все что хочешь сделать ( об этом даже Джо Дассэн когда то пел).

" Хорошо хоть, что я помидоры прихватил",- радовался дядя. Мой кузен только и делал что бросал на отца взгляды с укоризной и попутно фотографировал все что попадалось на глаза...

Вдруг мой дядя увидел пиццерию и осведомился, а не пойти ли нам туда... На что Боря категорично ответил, что ему пицца еще в Германии надоела ( он ее развозит вечерами)...

Ладно,- говорит дядя,- а нет ли у вас здесь какого нибудь хорошего ресторана?

Да вот, например, - отвечаю я,- совершенно типичный ресторан. Дядя остановился и хотел зайти. Я, предвидя ситуацию, предложила вначале ознакомится с меню ( благо оно здесь снаружи вывешано), а потом, .... если понравится.....

Дядя "ознакомился" с меню ( с прайсом, то есть) и оно ему не понравилось.

" А нет ли здесь чего нибудь получше?"

Я предложила подняться вверх по елисейским полям, посмотреть чём-почём-хоккей-с-мячем и заодно подыскать местечко покушать... 

Все дружно согласились и мы продолжили прогулку...

"А вот эти ваши Елисейские Поля, это совсем как в Хайфе! Ну точь-в-точь ! Правда, правда!",- воскликнул дядя когда увидел парасоли на террасах в кафе.

Боря опять бросил на него взгляд, в котором кроме укоризны уже было еще кое чего... " папа, не говори ерунды!"

Между прочим мы прошли еще несколько ресторанов, меню которых тоже "не нравились" дяде: "Чета у вас здесь только миллионером жить! И вообще я не вижу никого в пиджаках как я. Ведь это хорошо - в пиджаке!"

И правда, удивительного цвета пиджак был надет на веселенькую трикотажную кофточку...

"А нет ли здесь МакДональда?",- спросил Боря, который со вчерашнего дня ничего не ел....

" Ну вот еще! МакДональд!",- категорично отрезал дядя, никаких Макдональдов! Сейчас мы найдем какой нибудь ресторан..."

Мы медленно, но верно приближались к концу авеню, к триумфальной арке и значит к ..... МакДональду. 

Боря заскользнул в него и встал в очередь, пристально вглядываясь в содержание различных меню ( супер, биг и прочее)...

" Ну неужели ты будешь есть эту дрянь! Это ведь отрава!"

" Да буду! Я есть хочу! Я и в Германии это ем!"

" Ну уж нет! Пойдемте найдем нормальный ресторан! Я вас приглашаю!!!"

Боря продолжал изучать меню, как дядя принялся что то шептать ему на ухо. Через мгновение Боря с сердитым лицом резко вышел из МакДональда.

" Я приглашаю!",- повторил дядя,- а че та у вас и вправду никого в пиджаках нет - не модно что ли?"

Мы перешли на другую сторону авеню и продолжили анкетирование .... 

Цены, как специально, все увеличивались и увеличивались....

" Это что ж это такое у вас тут?! Какая то рыба стоит 50 евро!!! Мы за 39 евро таак прекраасно доехали и в отеле разместились и все прочее, а у вас всего лишь рыбу съесть!"

Но голод, видимо, и его уморил и он, устав уже порядком мерять ногами Елисейские Поля, вдруг резко и смело направился к одному ресторану с красной дорожкой. " Все! Хватит! Идем сюда!"

Как назло, это был знаменитый ресторан "Фуке"!

Я шепнула на ухо Боре, что нужно остановить отца... и, действительно, в этом ресторане только одна закуска стоит 60€!

Когда дядя понял куда попал, как то сразу изменился в лице...

" Так. Где у вас тут МакДональд?!"

Боря закатил глаза и опять ( в сотый раз) сказал " паапаа".

А я засмеялась и сказала Боре что в пять лет дети обожают своих родителей, в 15 - судят их, а в 40 - прощают... " Тебе еще 15 лет осталось ждать до прощения!" Мы посмеялись и снова да ладом потопали в МакДо.

Там, посовещавшись, они выбрали меню.... " Это детское меню",- говорю я.

" А что? Нам его не подадут?"

" Может и подадут, да только там ведь и порции маленькие".

Наконец они выбрали что хотели и сели кушать. Тут, дядя достал перочинный ножичек и помидор. Боря опять закатил глаза: "паапаа, стыдно!"

" А что такого!? Жалко  вот что я яйца забыл!"

А потом мы пошли на могилу ( ниче так могилка), под Эйфелеву башню, там дядя обрадованно закричал: " А вот один мужик в пиджаке!"

" Это охранник,- говорю я....

и к вечеру пошли ко мне домой. Там я их накормила, напоила, мы сыграли в шахматы и тем же вечером они отправились домой на том же автобусе.

Через несколько дней, позвонив, я узнала, что и обратный путь был " нелегок": им пришлось всем вместе толкать автобус, одна женщина была в обмороке, другую вырвало ...

Да, кстати, демонстрация, в которой они должны были участвовать.... вы не поверите.... В ЗАЩИТУ УГНЕТЕННЫХ ЖЕНЩИН ИРАНА!!!!!

Велюте из тыквы с имбирем

 

А вот еще одна прелесть из овощей!

Тыква есть невероятно полезный овощ! 

Если верить исследованиям, в ней больше полезности, чем в томатах и картофеле вместе взятых!

Итак, велюте ( на простом русском языке: суп-пюре), готовится очень просто. Как практически все овощные блюда, будет очень пресным, если не добавить  в него специи и пряности...

Я люблю имбирь в порошке. Он придает блюду пикантность и " украшает" его вкусовые качества, то есть действует как макияж на девушке...

В кастрюльку налить немного воды, посолить и дать закипеть. Как только закипит, бросить в кастрюлю нарезанную тыкву ( резать можно не очень мелко). Вода должна едва покрывать тыкву. Добавить немного (2-3 ст. ложки) растительного масла.

Когда это дело снова закипит, можно добавить пряностей и специй, то есть: молотый перец, имбирь, орегано, гвоздику и еще чего нибудь, чего у вас там есть... Не добавляйте только зиру : у нее сильный запах и вкус- она " перебьет" аромат имбиря.

Дать всему повариться на медленном огне минут 8-10.

Снять с огня и измельчить все блендером. Добавить густой сметанки и размешать.

Подавать можно с семечками, кунжутом, листочками базилика и прочей красотой...

Свекла

Новое блюдо из свеклы.

Очень легко приготовить и довольно вкусно. Даже моя недоверчивая сестра оценила его. Верный знак, что можно поделиться рецептом!!!

Надо сказать, что во Франции возможно купить сырую свеклу только на рынке у фермеров, и то не всегда.... В магазинах продается только вареная... Почему? Не знаю... Ленивые они что ли или очень занятые чтобы самим варить, а только я не покупаю вареную... На мой взгляд там уже ничего полезного нет.

А моим крепышам не помешало бы чего нибудь полезного, а не только булок да сладостей... А после каникул в России ( читай: пельмени и беляши с тортами интенсивным курсом) им совсем не вредно овощной диеты.

Итак,

Что нужно:

Свекла,

Соль

Сметана ( у меня была деревенская нормандская очень жирная)

Специи ( что бы не совсем пресно было). Я добавила: черный кайенский перец, чеснок мелко рубленный, кориандр, имбирь в порошке, зерна горчицы, немного корицы, потерла мускатного ореха, немного карри и можно до кучи у кого есть гвоздику.

В маленькую кастрюльку налила воды и довела до кипения ( важно знать, что для сохранения полезных качеств овощей, их нужно всегда класть в уже кипящую воду) и положила туда измельченую свеклу ( я лентяйка и размельчила ее в блендере, усердные хозяйки могут натереть на терке). Дать немного повариться... Минут 7-8. Затем посолить и через минуту две, добавить специи... Выключить через 1-2 минуты и добавить сметану. Размешать. Количество сметаны зависит от вашего желания поесть постного или жирного....

Мы долго думали как назвать это блюдо, но так и не нашли подходящего названия. На суп это не походит ( очень густое) на свекольник не тянет, на суп пюре тоже.... Но детям моим, которые традиционно не любят свеклу, очень понравилось, сын мой даже добавки попросил!!!!

Приятного аппетита!

                                 

                                       

Грибы

Гуляли как то мы с одной моей приятельницей в одном из парижских парков: озеро, лебеди, утки, цапля, карпы и даже черепаха в воде.... проходя по одной из тропинок увидели грибы -- настоящие грибы шампиньоны. Здоровые на вид и очень даже аппетитные... недалеко была старушка, которая сама с собой разговаривая собирала эти грибы в карман...
Я тогда сказала моей приятельнице что раньше на Сене можно было рыбу ловить и даже есть ее, и что некоторые парижские пенсионеры тем и промышляли, что ловили в Сене рыбу и продавали ее в рестораны. Рыба была вполне здоровая и съедобная, а вот теперь только шампиньоны наверное можно собирать.

А сегодня получила от моей сестры из России письмо о том как они  ходили за грибами:

"Мест грибных не знаем, - пишет она,- лет 6 назад наткнулись на одно случайно - туда и поехали.

Отвезли детей в деревню бабушке и дедушкой, потом 40 минут ехали до этого места - приехали, а там народу как в трамвае - вокруг одни сады и деревни.
Мухоморов завались! Прямо полянами целыми...

Много каких то грибов, похожих на грузди, но при срезке они выделяют белый сок, как одуванчики - маме позвонили, она сказала их не собирать - они не съедобные.
Нашли всего 6-7 подберезовика, 5-6 настоящих груздей, и много бычков. Набрали корзинку целую. Костик ( это муж сестры) устал и начал ныть что хочет есть...
Поехали домой, по дороге в кафе натрескались шашлыка...
Едем к себе в деревню, слева лес, справа лес, никаких населенных пунктов - думаю - тут наверное тьма грибов, раз собирать некому. Зашли в лес, идем, идем, и нет вообще никаких признаков грибов. Вообще. Ни поганки какой, ни мухомора.
Сели в машину, едем, вижу огромное желтое поле, через него дорога проезжена к лесу. Думаю - наверное это грибники проездили - видать там грибов завались. Поехали туда - нет грибов вообще.
Ну думаю, это мы удачно там набрали корзинку то, в других местах вообще нет грибов.
Приехали домой, мама грибы перебрала - треть выкинула признав их за поганки разные.
Из подберезовиков сварила грибницу.
Бычки решила пожарить. Жарю, жарю, 2 часа жарю, а они не размягчаются, в объеме не уменьшаются - на вкус попробовала - а они горькие. Целую сковородку выкинула.
В интернете читаю, что они вообще условно съедобные. Их только в России едят, в остальных странах брезгуют. Их солят только, и то 3 дня перед этим вымачивать надо.
Че за страна такая! Лесов - плюнуть некуда, а грибов в них нет нифига, а те что есть - кушать нельзя!

И правда, думаю я, и чего это в стране лесов нет грибов, а у нас тут в самом центре Европы грибы растут можно сказать прямо во дворе...
И не только грибы!
На крыше Гранд Опера ульи стоят. Они там по 850 кг меда каждый год собирают!
А однажды на террасе одного ресторана, где я чай пила, вокруг моего столика смородиновые кусты росли - так я не только чаю напилась, но и смородины наелась...

Вот это настоящий шедевр!

Барабанщик

Помню в бытность мою Арт директором на одной из наших фабрик, была у меня одна девушка- конструктор, муж которой,  " медик" с незаконченным медицинским образованием, решил стать звездой рока ( для этого, собственно и бросил институт) и сколотил себе группу из таких же как он " мечтателей".

Пока жена работала, он цельными днями смотрел MTV ...

Это для того , объясняла его жена, чтобы быть в курсе .

В курсе чего,- спрашиваю.

Ну, в курсе в смысле моды и всего такого...

Это зачем, - опять не поняла я...

Ну, это если вдруг его пригласят куда ... На телевидение или на концерт, так он уже знает чего одеть, какая сейчас мода, очки, например, какого цвета и все такое....

А когда же они репетируют?

А репетируют они поздно вечером до ночи  в гараже ( другие то " музыканты " работают или учатся). А иногда выступают.

А где они выступают? В красном уголке или опять же в гараже?,- глупо сиронизировала я.

Неее, они выступают в подвале!

!!!!???? В подвале?

Да, в подвалах разных. У них и фанатки есть!

Фанатки? 

Да, девченки по 12-13 лет!

Весело тебе с мужем, - опять сглупила я.

Точно,- отвечает жена "звезды", которая, кстати с юмором была и относилась ко всему легко и с иронией, - они когда репетируют --  пивом заправляются. Для вдохновения наверное... Вот однажды так навдохновлялись, что барабанщик их сам не помнит как до дому дошел. 

Поднялся он на свой этаж и хотел ключем квартиру открыть. Да видно от вдохновения руки не слушались и он после безуспешной попытки повернуть ключ, принялся стучать... Стучал громко и долго... Было 3 часа ночи. Он стуком своим разбудил всех в квартире. Ему открыли, но.... Оказалось, что там чужие люди!

Он решил, что ошибся этажем и поднялся. Там он в точности повторил всю процедуру проникновения ( с ключем и стуком). Но и там тоже оказались " чужаки"!

Барабанщик решил что на лицо факт измены -- подмены и принялся громко ( как настоящий барабанщик) требовать восстановления справедливости: че за дела ваще, пустите меня домой!

Соседи, ясное дело, вызвали милицию.

Надо сказать, что дело было в первых числах мая. И вот когда этого музыканта милицейский бобик вез через площадь Ленина в места отдыха таких же творческих людей как этот перкуссист, на площади репетировали ежегодный парад к 9 мая. То есть, танки, боевые машины и все такое как положено. Милицейский транспорт притормозив, шел медленным ходом и молодой человек, уже к этому времени мало - мало протрезвев, посмотрел в окошко машины, откуда он и увидел всю мощь нашей армии.

Война!!!, - решил музыкант и принялся вырываться из рук милиционеров с криком : Пустите меня! Я пойду защищать родину ( ага, вот почему в квартире уже чужаки были!). Отпустите меня немедленно: я на фронте нужен!!!!

Не стоит напоминать, что у наших милиционеров большой опыт " работы" с такими героями....

Короче, когда этот " фронтовик" утром вернулся домой, он понял, что ошибся подъездом, а не этажем. Поэтому и ключ не подходил и потому и соседей не узнал...

Да, подумала я,- наши ребята все - таки храбрые и смелые. А когда выпьют, так вообще настоящие супермены!!! Коня на скаку остановят, в горящую избу войдут!

Помнится мне кто то говорил, что матросня Питерская когда зимний дворец "брала" тоже не очень то трезвая была...

Крапива!

Слухайте сюда,.....поехали мы сегодня с моей падлуской Аниссой в лес за крапивой. 

Договорились в 14 часов ( ей так удобно) ... Ладно, думаю, в 14 так в 14.... Однако, припоминаю я, что в детстве то моем, мы когда с родителями в лес хаживали ( по хрибы да ягоды) вставали рано рано, в 5 утра так, что бы еще темно и страшно было.... Потом меня полусонную везли в лес, сували там ведерко и говорили ягод набрать....а тут в 14!!!!

В 14 часов- звонит: ты еще не вышла? 

- не вышла, отвечаю.

- не выходи пока, я еще не все сделала, говорит, я тебе позвоню.

Жду звонка.

Через час звонит: ну, это cамое.., че вы готовы? 

- готовы, готовы!

- ну тогда, че... выходим. Встречаемся на вокзале, билет мне купи что бы быстрее было.

Мы с Кириллом вышли с велосипедами. Жарко ( 30-35)!

Кирилл в каске. Я на нервах: по дороге надо ехать. А я и сама то не слишком храбрая.

Приехали.

Там чтобы к перрону добраться нужно спуститься, подняться, спуститься.

Я наши оба велосипеда спустила, подняла, спустила . Кирилл мне все говорил: ой спасибо мамочка, ой спасибо.

Пришли на перрон: нашлись и поехали. Едем, разговариваем: Анисса мне говорит: у меня тут одна идея, ты наверно смеяться будешь! Мне надоело работать. Зарплату не повышают и все такое, так я тут решила, что научусь рисовать, буду продавать мои картины по миллиону и куплю себе хорошую квартиру! Ты , наверное, скажешь, что идея дурацкая??!!!

Я ничего не сказала, но подумала, что действительно идея дурацкая.

Тут Кирилл спросил: а через сколько станций нам выходить? Мы посмотрели на план, затем на надпись на станции на которой остановились. И Анисса сказала, что мы не туда едем. Мы вышли на следующей станции и опять пришлось мне спускать и поднимать оба наших велосипеда потому как перрон надо было сменить.

Сели обратно, приехали куда надо, сменили поезд ( спустила, подняла, спустила : на некоторое время почувствовала себя шварценеггером)... 

Зашли в вагон: смотрим, а там маленький закуточек - пустой! Ну мы туда наши велики притулили ( что бы никому не мешать) и сами чинненько так сели: сидим, разговариваем. Кирилл спросил: а нельзя ли ему полдник?
Я сказала: можно если хочешь.

Анисса посмотрела на нас, сняла свою сумочку, положила рядом на сиденье и сказала: подождали бы до леса, а то весь смысл в еде теряется.

У нас, отвечаю, когда речь о еде идет, смысл никогда не теряется!

Тут к нам какой то пьяный подошел ( будь он не ладен) и сказал, что ему в туалет надо.

Оказывается, закуток, в котором мы сидели , рядом с туалетом был и наши велосипеды загораживали ему проход, и вообще, он сказал, что это поезд, а не гараж для велосипедов ( будь он не ладен, вонючий дурак).

Мы тут быстренько подсуетились, встали и убрали наши велосипеды. Раз уж мы встали, то и садиться больше не стали потому как наша станция, выходить нам.

Двери открылись, мы с великами вылезаем, а группа молодых черных заходит. 

Вот мы вышли, поезд тронулся, мы двигаемся и тут Анисса говорит: Я СУМКУ ЗАБЫЛА!!!!!

И точно! Мы когда из за этого алкаша встали велики убирать, сумку то в суете оставили!!!!!

Я думаю : нет, а сплю! Не может быть!!!

Спрашиваю: что у тебя там в сумке? Деньги? Документы? Карты кредитные? Телефон?

Нет, говорит, у меня все в кармане. В сумке только ключи и полдник.

И как я теперь домой попаду!!!???

Пошли, говорю, к начальнику станции спросим о забытых вещах. Может проводник тут же пройдет в этот вагон и заберет твою сумку.

Пошли: спускаю, поднимаю, спускаю.

Начальник станции ( он же кассир) говорит, что сегодня воскресенье. Машинист один в поезде и он на конечной весь поезд обходит, надо ждать когда он приедет в конечный пункт.

Крапива или нет, а время уже пол пятого. В таких условиях нам лучше домой.

Анисса говорит: идите, хотябы вы в лес прогуляйтесь, а я уж тут останусь.

А говорю, что одна я с ребенком на ночь глядя в лес не поеду, и что домой мы пойдем.

Купила я билет.

Жду поезда и думаю : больше я с ней никогда никуда не поеду!

А она мне говорит: ты наверное больше со мной никогда никуда не поедешь....

Вот так, славно, мы съездили за крапивой!

Сережа

Моя сестра Наташа занимается созданием очень красивых и полезных вещиц: пригласительные и всякие там карточки и винетки и пр и пр. Однажды она меня попросила купить  всяких специальных штук и вырезалок для ее творчества. А то, она говорит: в России покупаю, оно все китайское и быстро ломается, а то, что "импортное" оно очень дорого, а у вас можно купить это добро за небольшие деньги.
Я отвечаю: купить то оно конечно можно, да только знаешь ведь: за морем - полушка, да рубль перевоз!
Стали мы думать да гадать как нам все это дело в Россию переправить.
Я маме говорю: поспрошай у себя на курсах ( она у нас на курсы французского ходит), может там кто и едет... С ними и передадим!
Мама спрашивает свою учительницу Наталью Борисовну, а та ей отвечает: А то как же! Конечно едет! Мой сосед Сережа!
И добавила, что мы можем ему звонить когда хотим, что он  не злобный и конечно же переправит все что надо.
Я заверила маму, что сама позвоню и поговорю с ним. Так и сделала.
Вот сколько времени, по вашему, надо, чтобы представиться и спросить а нельзя ли что то с вами передать? 10-15 минут? Может быть. Но я разговаривала с ним полтора часа! Вернее не Я с ним говорила, а ОН со мной.
Вначале Сережа был очень " сухой", а потом как прознал в чем дело, сразу стал очень разговорчивым.
Оказывается, он страшный любитель Мирей Матье.
Не зная французского языка, он знает наизусть тридцать три ее песни!!!
Вот их то он мне и пел по телефону... Спрашивал перевод: а вот о чем вот эта песня? А эта?....а вот эта?.... Так прошло полтора часа....

На следующий мамин урок французского, Наталья Борисовна спрашивает мою маму: - как мол, договорились?
Мама вкратце рассказала как было дело, на что Наталья Борисовна не удивилась и сказала, что этот Сережа ее по два- три часа во дворе убалтывает ( вернее, запевает), что у нее собачка есть, и вот, всякий раз, когда она, Наталья Борисовна, гулять с ней выходит, Сережа видит ее из своего окна и .... Тоже выбегает  прогуляться и заодно, песен напестся...
Похоже его никто больше слушать не хочет.... Так он поет своей соседке пока у нее телефон ( как бы вдруг) не зазвонит. А у нее, у Натальи Борисовны, с дочкой секретный сигнал есть: когда она уже два- три часа " гуляет" дочка ей звонит по мобильному ( как бы что то очень важное) и Наталья Борисовна под этим железным предлогом прекращает свою " прогулку".

Вот с таким вот пареньком мне и представился случай передать Наташе посылочку.
Я, по такому радостному случаю, пообещала ( и выполнила мое обещание) купить Сереже пластинок с песнями Мирей Матье... Он к тому же оказался тем редким на планете ископаемым, которое все еще слушает записи на виниловых пластинках!
Купила ему целые 24 пластинки и мы договорились, что я подойду к нему в отель в день его приезда и передам ему все о чем шла речь.
Сережа, по обыкновению российских туристов, поселился в одном из отелей в северной части Парижа, а значит, не самой "парижской", то есть там, где французов практически нет....

В день его приезда солнце светило вовсю и весна была в самом разгаре.
Подбегая к отелю, я заметила на тротуаре небольшого роста мужичка с уральским лицом и подумала, что это, с очень большой вероятностью, может быть он... 
И я не ошиблась - это был Сергей, только вид у него был какой то совсем не праздничный: глаза его бегали, пот лился ручьем, руки тряслись и вообще он был как бы потерян... По этому случаю, увидев меня, он очень обрадовался ( как же! Наконец то кто то "родной") и попросился ко мне жить!!!
" Отель - ужасный, это че за район такой?, это я так не могу жить и вообще не говорю по французски ни по английски и вообще че такое... Можно я к вам жить пойду?"
Я, разумеется, оторопела от такой прыти и не ожидала такого контр- предложения. Упокоила его ( то есть пыталась успокоить), сказала, что нас там, в 42 метрах уже и так четверо, ( " ничего, я где нибудь с боку"),  предложила проводить Сережу в его магазины, адреса которых у него на бумажке были записаны и мы поехали...

Прошли мимо лувра ( "потом зайду, когда время будет"), по мосту - сделали фотографию, вышли на набережную, где " антиквариат" продается... Сережа нашел там еще три пластинки Мирей Матье и купил их. Продавец , старый дядька, упаковал пластинки и подал Сереже и тут вдруг, то ли от того, что весна, то ли от того что мы уже прогулялись немного, но Сережа запел.... Пел не спеша, громко и " хорошим" мирейматьевским акцентом... Дядька оторопел сперва, затем заулыбался и, обращаясь ко мне сказал, что мосье хорошо поет... Я перевела Сергею продавцовые комплименты и он еще больше приободрившись продолжил " концерт". Тут уже и прохожие принялись слушать, а я подумала, что если и дальше так пойдет, можно будет шапку по кругу пустить...

По окончании нашей прогулки, я дала Сергею мой телефон и подробный адрес на тот случай, если с ним чего неприятное случится и в полицию надо будет идти ( с такими " непуганными" ребятами в больших городах бог знает, что случится может), а Сергей дал мне палку колбасы ( он оказывается на колбасном заводе работает)... " вот так вот, я мясо режу и песни французские пою... А вы как считаете, че плохо это?"
Ну как же я могу сказать, что это плохо!
Что лучше что ли водку пить?
Я спросила Сережу о его возрасте. Он мне ответил, что ему 33 года и что он живет с родителями, так как не женат.
Удивившись, я заметила, что на колбасном заводе не должно быть проблем с невестами...
На что Сережа ответил, что там только одни деревенские девки без чувства прекрасного и выбрать не из кого...

Через неделю Наташа приехала с мужем встретить Сергея в аэропорту.
Уже в машине, Сергей начал рассказывать о том, как хорошо съездил, как ему там понравилось и как там хорошо.... " а сестра ваша такая элегантная, такая красивая  и так молодо выглядит!"... Он посмотрел на Наташу : " а вы на нее совсем не похожи"...
Костя ( наташин муж) чуть со смеху не умер за рулем!

Через пол года Сережа позвонил мне чтобы поздравить с Рождеством и сказать, что учит итальянские песни, потому как в Италию ехать собирается...!

Да не оскудеет земля русская певцами душевными!

Belonika

Я вообще то старая книжница ( книголюбица, то есть) и покупаю много всяких книг на всякие темы. Люблю про искусство, про историю ( особенно про средневековую), про Японию про разные там философские вещи и про кулинарию.
Про кулинарию отдельная песня: я их покупаю не потому как ничего готовить не умею, а потому как уж больно в современных кулинарных изданиях картинки красивые.
Вот их то я и покупаю.
А рецептов мало делаю. Так и лежат эти вкусные книжищи на полке на кухне ( а где же еще) без дела. Время от времени, я их просматриваю, и с удовольствием думаю, что однажды ( когда нужно будет) сделаю, сварю, пожарю или испеку чего нибудь.
И вот только мадам Ника Белоцерковская , дай бог ей здоровья, не валяется у меня без надобности.
Я уже довольно много ее рецептов изготовила: ее аппликация для iPad признана самой лучшей!
 И не зря!!!
Почти все ее предложения, вполне выполнимые по трудности исполнения и очень вкусные. Я это подтверждаю, и желаю ей здоровья, детей хороших, мужа любящего и всего всего... Спасибо ей большое, святая женщина!
Вот, например, один из ее рецептов, который мы ( я то есть) делаем практически регулярно раз в неделю: жаренный  лосось в маринаде на листьях салата.
Съедается все это дело на Ура!
А делается так:
Берете лосось ( я покупаю уже очищенное от шкурки филе большим куском), режете его на кусочки, похожие приблизительно на кубики 3Х3 см и маринуете их минут 15 в холодильнике.
Маринад -- просто сказка: мед+ горчица+ соус соевый ( не сладкий).
Потом рыбу ( по рецепту) надо нанизывать на шпажки как шашлычек и поместить в духовку.
Но я лентяйка. Мне не охота всю мою посуду из духовки доставать. Я эти кусочки рыбы прямо так на сковороде жарю до золотистой корочки, а затем выкладываю их на листья салата, который Маш называется ( смотри картинку ). Но можно и с рисом или с другим салатом сервировать.
Очень вкусно!
И быстро!
Да, забыла! 
В этот раз я все таки сделала как положено по рецепту: то есть, купила шпажки, нанизала на них кусочки маринованного лосося и поставила в духовку на 20 минут!
Тока забыла замочить палочки в воде предварительно. 

Суп пюре из свежих грибов

Суп пюре из свежих грибов
На улице прохладно и хочется чего то теплого, домашнего... Посидеть у камина, почитать любимую книжку, выпить горячего вина.... А не сварить ли мне супца..??? Из хрибов например...
Конечно сварить. 
Взяла шампиньонов и лисичек, сметанки деревенской, намолола перцу и получилась такая вкуснятина..!!!!
Сын мой, который грибов не любит, даже добавки попросил!
Вообще то я строго против всяких там заменителей, суррогатов и прочих гастрономических клонов, но в этот раз не стала покупать- варить курицу для бульона, а просто купила кубики магги. Получилось тоже вкусно, но все таки я вам не советую для здоровья этим злоупотреблять.

А делать надо так:
Луковицу очистите, мелко порубите и обжарьте до золотистого цвета в оливковом масле. Добавьте мелко нарезанные грибы. Продолжайте жарить еще минут семь, пока грибы не перестанут выделять жидкость и не уменьшатся в объеме. Тогда, помешивая, медленно всыпьте муку. Затем лук и грибы залейте куриным бульоном, добавьте розмарин, доведите до кипения и варите на маленьком огне минут пятнадцать. После этого суп измельчите блендером до состояния пюре. Добавьте сметану, соль и перец.
Ешьте!
Приятного аппетита!

PS: осторожно с солью, если вы взяли кубик!

на 4-6 порций:        1 луковица
                                   250 г свежих грибов
                                   1 л куриного бульона
                                   150 г жирной сметаны
                                    2 ст ложки муки
                                    соль, перец

Soupe puree

Про рецепты - отдельная песня: я дюже люблю вкусно покушать ( как впрочем многие среди нас) и совсем не люблю долго готовить ( в отличие от моей сестры)... Утомительное приготовление блюд отбивает у меня всякое желание кушать....
Мне нужно чтобы было быстро и действительно вкусно.
Например, однажды я вкусила в гостях у моей свекрови одного мясного блюда, где мясо просто во рту таяло, до того оно было нежным... Значит, я, грешным делом, тоже так  же захотела и спросила у нее как это готовится. После ее ответа, что мол, чтобы есть в пятницу, она его начинает готовить еще в четверг, мне сразу как то стало скучно и я потеряла всякий ( кроме дижестивного, разумеется) интерес к этому блюду...зато моя сестра просто замучила меня: спроси, да спроси, спроси, да спроси.... Вот любит она чтобы неделю одно блюдо готовить и за 10 минут съесть!
Так что, дорогие мои, здесь я буду выкладывать тока оченно быстоприготовляемые рецепты, мною проверенные и на мой же взгляд, вкусные..... Не радуйтесь... Не много их будет!

Суп пюре из зеленого горошка!

Прекрасная, а главное, быстрая вариация на тему всем известного с детского садика горохового супа!

Опять же можно взять куриного бульона или овощного его брата.

Я взяла куриный, варила пол часа на медленном огне, затем, продолжая варить бульон, нарезала луковицу, обжарила  ее в ложке масла, добавила замороженный горошек, который продается в любом супермаркете. Затем добавила все это дело в бульон и варила на медленном огне еще минут 10.... И все!

Готовый суп измельчила на блендере, посолила, поперчила, добавила сливки ( можно сметану). Надо было еще укроп добавить, ну да у меня его не было.

Зато добавила красной икры.

Для элегантности...

Всё cъели...

PS: вместо настоящего куриного бульона можно взять бульонный кубик. Это заметно упрощает приготовление, однако, здоровья не прибавляет.... Вам выбирать!

Про носки

Звоню я как то одной моей подруге в россию; трубку берет ее мама и я, среди всего прочего, спрашиваю ее чем она занимается. Она мне отвечает: 

"Ты будешь смеяться, но я сейчас выкраиваю отцу ( мужу то есть) носки из ветоши, которую он принес с работы, причем что еще более смешно, ветошь из Германии. Таких носков ему уже нашила довольно много бабушка, но они уже поизносились.Теперь крою новые. Некоторые его сотрудницы, особо глазастые , увидев на нем наипестрейшие носки посмеиваются над ним, говорят: Ты так всю нашу ветошь износишь, но такие носки ему больше нравятся."

Я отвечаю, что конечно я смеюсь. Пять миллиардов населения носят нормальные носки и они им нравятся, а их папа требует шить ему из ветоши. И что если они и дальше будут продолжать потакать папиным прихотям, то скоро они начнут памперсы сушить и из них туалетную бумагу кроить, потому как готовая бумага попу царапает!

Потом спрашиваю Подругу : а в курсе ли она, что ее мама для  ее папы носки кроит? А она мне отвечает: 

"Ты че, это наша семейная легенда- как мой папа носки носит.

Он обычные носки сначала нормально носит, а потом, когда дыры на пятках протираются, он их переворачивает пяткой (дырой) вверх (на мысок) и так еще носит, пока новые дыры на пятке не появятся. потом их тоже не выбрасывает, а что нибудь в них хранит, заворачивает и резиночкой перевязывает.

Но ему больше нравятся портянки - они не рвутся. Но в них не очень удобно, поэтому он просит Риту ( бабушку то есть ) или маму шить себе носки их плотной ткани. Большая такая валенко подобная штука. он их везде носит и на щиколотке резиночкой фиксирует.

Кто видит впервые - долго рассматривает это явление и потом ходит под впечатлением. Тетя Неля потеряла дар речи. "

Во как!!!!

Грешным делом, я поделилась этой историей  с другой моей подругой. Она нашла это забавным и заодно рассказала мне про своего папу, который носит  супер шапку из ондатры, она когда-то была коричневая, а после многовековой носки выгорела и стала рыже-белой и когда он заходит в какое-нибудь мал-мальски приличное место, охранники, если они там есть,  его спрашивают:"Мужчина, вы куда", вероятно принимая его за бродягу. Он ни за что не хочет поменять эту шапку на новую, подобная история происходит с пиджаками, он очень любит вручную, сам пришивать себе кожаные заплаты.

Это че...., отвечаю я,-  А вот мы когда на московской жили и у нас там консьерж был, мой папа как то шел к нам вечером и консьерж его после некоторого обследования спросил: вы мужчина в 18 ю квартиру? 

А мой папа заулыбался и спросил: а что, там такие живут?

Надо сказать что мы жили в 35 квартире...